近日,2025年江西省职业院校技能大赛高职组茶艺竞赛在九江职业大学顺利举行。作为全省职业教育领域具有广泛影响力的赛事,本次竞赛汇聚了各高职院校的优秀茶艺选手,通过茶艺展示、茶汤质量比拼、自创茶艺演示及理论口试等多个环节,全面考查选手的专业技能、文化素养与综合能力。我校2024级学生凭借扎实的功底和稳定的发挥取得优异成绩,其中空中乘务班张祺同学获一等奖,学前教育班张甜同学获三等奖。

竞赛中,选手需在规定时间内完成茶叶辨识、茶艺流程设计与展示等任务,既要展现规范的冲泡技艺,也要传递茶文化中的礼仪与生活美学。张祺同学以“跨山河传茶韵,守初心承真情”为主题,将个人成长经历融入茶艺表达。作为一名从内蒙古草原走出、曾服役于江西军旅救援队的学生,他以砖茶和宁红茶为媒介,串联起草原与红土地之间的情感纽带,通过茶艺演绎传递出“茶味虽异、初心不改”的真诚感悟,获得评委认可,荣获一等奖。

张甜同学以“靖安白茶”为载体,围绕“茶、人、自然”和谐共生的主题,通过茶艺展现代代相传的生态智慧。她将奶奶采茶制茶的传统经验与“两山”理念相融合,在清茶一盏中呈现乡土文化的深厚底蕴,表达出新一代青年对家乡茶文化的理解与传承,最终获得三等奖。

优异成绩的取得,既源于学生自身的努力与积淀,也离不开教师的悉心指导与学校的培养支持。在郭雅萌、刘舒老师的全程指导下,同学们从主题构思、动作规范到文化表达不断打磨,将生活体验转化为具有感染力的茶艺呈现。我校一贯重视“以赛促学、以赛促教”,鼓励学生立足专业、融合文化、传递情怀。此次两位同学跨专业参赛并获奖,体现了学校在技能培养中注重文化浸润与情感表达的育人成效,也展现了青院学子良好的综合素养。