为认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求 ，根据教育部和省教育厅相关文件要求，近日，学校召开2023秋季开学食品安全工作部署会。学校党委委员、副院长、学校食品安全副校长刘英，食品安全总监、食品安全员及校内食堂经营单位主管与食品经营负责人参加了会议。

会议传达了江西省教育厅《关于做好2023年全省秋季开学综合督查的通知》和三厅局联合下发的《关于加强校园食品安全信用监管的实施意见》等文件精神，介绍了我校2023年度食品安全专项排查整治工作推动情况，并对秋季开学阶段校内食品安全工作进行了部署。

会上，刘英对学校各食堂主管、档口负责人等工作人员提出要求：一是认识上要再提高，牢固树立好安全意识。加强全员学习、员工培训和日常监管，提高规范意识，克服急功近利思想。二是要加强组织领导，层层压实食品安全责任。夯实校方与经营方责任，搭建智慧监管系统，建立食品安全信用体系，加大追责问责力度，优化畅通投诉渠道，树立人防与技防相结合多措并举的“食安防火墙”。三是加强管理，进一步提高食品安全工作实效。把好源头关，对食品安全从源头进行把关，将上级文件要求转换为自己的主动行为；把好价格关，要做到物美价廉，将一元菜、半份菜、免费汤等暖心措施无条件落实到位；把好服务关，牢牢树立起“爱生如子，对学生好”的理念，关心爱护学生，给学生以实际的实惠；把好卫生关，卫生达标是食品安全的基础，只有在卫生达标的场所内烹饪的饭菜，才能菜香饭热。

会议要求切实抓好食品安全工作，落实监管要求。切实做好食品安全风险防控和隐患治理，杜绝发生各类食品安全责任事故的发生，共同守护校园“舌尖上的安全”。在新学期中进一步把保障工作做细，把服务水平做高，让学校后勤服务工作在“专业、高效、安全、和谐”的基础上再上新台阶。