为筑牢校园食品安全防线，切实保障师生饮食健康，9月7日，学校党委副书记、院长王敏军带领安全治理研究中心、后勤服务中心相关负责人，深入校园食堂开展食品安全专项检查。

检查组对食堂后厨加工、仓储、售卖、食品留样等核心区域进行了细致排查。在检查过程中，王敏军详细查看了各环节的卫生状况与操作规范，并重点查阅了食材进货台账、从业人员培训记录等资料，确保食品安全管理有据可查，责任到人。

检查过程中，王敏军指出，要时刻绷紧食品安全这根弦，深刻汲取近期食品安全事件教训，举一反三、引以为戒。既要严把食材采购、储存、加工、售卖全链条“入口关”，又要健全常态化监督机制，常态化开展隐患排查与从业人员培训，将安全责任细化到岗、落实到人，切实为师生营造安全放心的饮食环境。